RU

AgriSales

Зерно, зберігання та продажі: практичні рішення для господарства

Зерно

Економіст CBA: закриття чорноморських портів може підняти ціни на пшеницю у 2027-му на 18–24%

Економіст Commonwealth Bank of Australia Денніс Вознесенскі описав два варіанти розвитку ринку зерна на 2027 рік, і різниця між ними вимірюється десятками відсотків ціни. Обидва сценарії стосуються пшениці та ячменю, а спільним знаменником для них є робота чорноморських портів. За оцінкою банку, саме цей чинник визначатиме світові ціни на зерно наступного року більше за інші.

Два сценарії замість одного прогнозу

Якщо порти відновлять роботу на початку 2027 року, світові ціни на пшеницю, за розрахунком банку, залишаться приблизно на нинішньому рівні. Якщо ж порти залишаться закритими, подорожчання може сягнути 18–24%. Це не оцінка ймовірності того чи іншого варіанта, а дві цінові траєкторії, прив’язані до конкретної умови — стану портів.

У сценарії збереження обмежень Україна та росія, за оцінкою банку, зможуть утримати близько 60% своїх експортних потужностей порівняно з періодом до липня 2026 року. Тобто навіть за закритих портів частина експорту збережеться, і саме ця частка закладена в розрахунок ціни.

Що відбувається з пропозицією поза регіоном

Другий складник картини — виробництво в найбільших країнах-експортерах. За винятком України та росії, воно цього року скоротиться на 13% порівняно з попереднім роком. Це зменшує обсяг зерна, доступного за межами Чорноморського регіону, і послаблює можливість ринку компенсувати втрати чорноморського експорту поставками з інших напрямів.

Площі під озимою пшеницею країни реагують по-різному: у США фермери планують їх збільшити, тоді як у Європі, Україні та росії очікується скорочення. Додатковий ризик для врожаю — посуха, яка формується в основних південних регіонах вирощування зерна в росії.

Ячмінь і ріпак

Ціни на фуражний ячмінь зараз відповідають базовому прогнозу банку, а цей прогноз передбачає відновлення роботи чорноморських портів. Якщо обмеження збережуться і в 2027 році, ячмінь може суттєво подорожчати — тобто поточний рівень цін на нього фактично відображає оптимістичніший із двох сценаріїв.

Для ріпаку прогноз інший за природою: протягом наступних 12 місяців середні ціни перевищуватимуть середній рівень від початку 2026 року. Підтримку ринку забезпечують високі ціни на нафту та попит на сировину для виробництва біопалива. Цей прогноз не прив’язаний до роботи портів так, як зерновий.

Різниця в динаміці двох культур уже проявилася в статистиці експорту. Вознесенскі звертає увагу на те, що експорт української пшениці скоротився більш ніж удвічі, тоді як експорт ріпаку, включно з еквівалентом насіння в експортованій олії, після закриття чорноморських портів зріс. «Примітно, що хоча експорт української пшениці скоротився більш ніж удвічі, експорт ріпаку… зріс після закриття чорноморських портів», — зазначив економіст.

Що з цього випливає для господарства

Для того, хто планує продажі зерна на 2027 рік, два сценарії означають два різні цінові орієнтири, і вибір між ними не залежить від дій виробника. Розрахунок банку прив’язує діапазон 18–24% до стану портів, а не до врожайності чи якості зерна в конкретному господарстві. Водночас скорочення виробництва на 13% у найбільших експортерах поза регіоном і посуха на півдні росії впливають на пропозицію незалежно від того, чи відкриються порти.

Для ріпаку орієнтир інший: середні ціни протягом наступних 12 місяців, за прогнозом, перевищуватимуть середній рівень від початку 2026 року, і підтримку тут дають нафта та біопаливо. Це варто врахувати при плануванні структури посівів і графіка продажів на наступний сезон.

Фото: archer10 (Dennis), CC BY-SA 2.0

Редакція AgriSales

Готуємо практичні пояснення, перевіряємо розрахунки та посилаємося на джерела. Дані навчальних прикладів позначаємо окремо.