Поздний посев озимой пшеницы: в каком состоянии растения уходят в зиму
Прекращение осенней вегетации озимой пшеницы по средним многолетним данным на большей части Украины приходится на вторую-третью декады ноября. От появления всходов до этого момента растение должно вегетировать как минимум 45–50 суток и успеть образовать 3–5 побегов.
Декадный отчет НААН Украины фиксирует в этом году иную картину. Из-за погодных условий и довольно поздних сроков сева на значительных площадях растения могут прекратить осеннюю вегетацию в разном морфофизиологическом состоянии — от «шилец» до фазы кущения. Часть озимины при сверхпозднем севе (по крайней мере в первой половине ноября) может вообще начать зимовку семенем, которое еще не проросло и остается в почве. Специалисты НААН отмечают, что это будет иметь негативные последствия для формирования зерновой продуктивности даже при успешной перезимовке.
Сколько времени съедает холодная почва
Расчет риска для поздних посевов строится на двух отрезках времени, которые приводит источник. При сравнительно низких температурах воздуха и почвы всходы появляются через 29–30 суток после сева, а фаза кущения наступает через 26–28 суток после появления всходов. Если сложить эти периоды, становится видно, почему сверхпоздний сев не вписывается в окно до середины ноября: растение тратит почти месяц только на то, чтобы выйти на поверхность, и еще около месяца на кущение. За это время вегетация успевает прекратиться раньше, чем растение пройдет нужные фазы.
Последствие описано в отчете прямо: растения по своим параметрам начинают зимовку в далеко не оптимальном состоянии и имеют низкую морозо- и зимостойкость. Причина — слабо развитый узел кущения, если он образуется до завершения активной осенней вегетации (или его отсутствие), и маломощная корневая система. Именно она не позволяет накопить необходимое количество пластических веществ и противостоять зимним условиям.
Две фазы закалки и что они требуют от календаря
Залогом перезимовки без существенных потерь источник называет закалку, которая состоит из двух фаз. Первая — накопление углеводов, защитных веществ от низких температур. Ей способствуют солнечные дни с температурой воздуха около 6–10°С, нужной для фотосинтеза, и ночное снижение до 0°С, которое сдерживает интенсивный расход углеводов на дыхание. Началом первой фазы считают снижение среднедекадной температуры до 6–8°С тепла, завершением — переход температуры через 0°С в сторону понижения. Продолжительность — условно 20 суток, после чего морозостойкость пшеницы озимой может составлять -14°С.
Вторая фаза — постепенное обезвоживание клеток и качественные изменения структуры протоплазмы. Она проходит быстро, за 9–12 суток, при температуре воздуха -2 — -5°С. На большей части Украины закалка озимых обычно стартует в конце октября и длится в течение ноября. Лучшие условия для нее — нормальное влагообеспечение во время осенней вегетации, прохладная и ясная погода во второй половине осени и постепенное установление зимнего режима с незначительными морозами.
Для позднего посева эта схема означает двойную нехватку времени. Растение появляется позже, кустится позже, и на момент, когда среднедекадная температура опускается до отметки старта закалки, оно еще может не иметь ни развитого узла кущения, ни корневой системы, способной обеспечить накопление углеводов в нужном объеме. Первая фаза длится около 20 суток, и если растение входит в нее недоразвитым, сам ход процесса не компенсирует потерянного времени.
Что будет определять состояние посевов дальше
Дальнейшее состояние озимины специалисты ставят в зависимость от погодных условий позднеосеннего и зимнего периодов. Значение имеет не только благоприятный температурный режим, но и достаточное обеспечение посевов атмосферной влагой: аккумулированная в почве, она весной может стать надежным гарантом формирования будущей продуктивности растений.
Для владельца хозяйства с поздними посевами это означает, что оценку состояния целесообразно привязывать к конкретным фазам, зафиксированным на поле, а не к календарю сева. Растения в состоянии «шилец», растения с 3–5 побегами и семена, которые не проросли, уходят в зиму с разным запасом устойчивости, и дальнейший сценарий для каждого из этих вариантов будет определяться тем, как сложатся температура и влагообеспечение до весны.
